반응형 취미 이야기/음식점 취미 이야기/음식점 2023. 2. 9. 부여 맛집│구드래돌쌈밥 가게 안에는 손님이 정말 많았었습니다. 사실 부여는 유동인구가 많은 지역이 아니라 갑자기 손님이 몰리는 시기에는 가게들이 손님 대응을 하기 버거워지는 경우가 많습니다. 특히 시설이나 내부 배치가 오래된 가게일수록 더 그러한 경향이 있고요. 다음에는 조금 한가할 때 다시 와 보고 싶은 집이었습니다. 더보기 부여 맛집│구드래돌쌈밥 글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다 www.eunhah.com 취미 이야기/음식점 2023. 2. 7. 공주 맛집│곰골식당 공주시는 옛 이름인 웅진에서부터 알 수 있듯이 곰과 연관된 지명이 참 많습니다. 그래서인지 식당 이름에도 곰이 들어가는 곳이 꽤 있는데, 곰골식당 역시 이름 자체는 공주시에서 매우 평범(?)한 편입니다. 곰골식당은 참숯제육석쇠구이, 생선구이, 갈치조림 단 세 개의 음식밖에 판매하지 않는 식당입니다. 더보기 공주 맛집│곰골식당 글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다 www.eunhah.com 취미 이야기/음식점 2023. 2. 6. 진안 마이산 맛집│초가정담 마이산의 등산로 초입에는 다른 유명한 산들과 마찬가지로 많은 가게들이 위치하고 있습니다. 여기에서 유명한 메뉴는 등갈비입니다. 진안군은 밤낮의 일교차가 크다 보니 다른 지역보다 돼지의 육질이 치밀해진다는 이야기가 있기는 한데, 그럼에도 불구하고 왜 그 많은 돼지의 부위 중 하필 등갈비가 유명해졌나라는 의문이 여전히 남기는 합니다. 이곳의 수많은 등갈빗집 중 오래도 되고 유명하기도 한 집 중 하나가 바로 초가정담입니다. 더보기 진안 마이산 맛집│초가정담 글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다 www.eunhah.com 취미 이야기/음식점 2023. 1. 30. 음성 맛집│생극해장국 본점 오래간만에 음성군을 지나갈 일이 있어 지인 추천을 받아 생극해장국에 점심을 먹으러 갔습니다. 이름이 왜 생극해장국인가 했었는데, 가게가 생극면에 위치해서였더라고요. 점심 무렵이라 그런지 가게 앞은 차로 가득했었습니다. 더보기 음성 맛집│생극해장국 본점 글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다 www.eunhah.com 취미 이야기/음식점 2022. 12. 29. 홍천 맛집│야시대막국수 언제부터였는지는 잘 모르겠지만, 강원도의 대표적인 향토 음식 중 하나로 손꼽히는 음식인 막국수를 먹으러 왔습니다. 야시대막국수는 홍천 시내에서도 거리가 좀 있는 곳에 자리 잡고 있어 접근성이 좋은 위치는 아니지만, 그만큼 주변이 고즈넉하여 좋습니다. 요즘 많은 음식들이 점점 간이 세지고 설탕이 많이 들어가는 쪽으로 맛이 변하는 경향이 있어 식당을 찾았을 때 아쉬운 경우가 많은데, 오래간만에 그렇지 않은 음식을 만날 수 있어 즐거운 한 때를 보낼 수 있었습니다. 더보기 홍천 맛집│야시대막국수글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다www.eunhah.com 취미 이야기/음식점 2022. 11. 27. 보성 맛집│원조수라상꼬막정식 꼬막은 보성군, 특히 벌교읍의 유명한 특산물로 꼽히는 음식입니다. 꼬막의 가장 큰 특징은 조개임에도 불구하고 피에 헤모글로빈이 들어 있어 붉은색의 피를 가진 것입니다. 원래 알고 찾아간 집은 아니고, 벌교읍을 지나가는 길에 보였는데 유명한 가게라 하여 들러 보게 되었습니다. 더보기 보성 맛집│원조수라상꼬막정식글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다www.eunhah.com 취미 이야기/음식점 2022. 11. 8. 마포 연남/홍대 맛집│연남제비 흔하기 힘든 음식이 결코 아님에도 불구하고, 어느 순간 우리의 주위에서 흔하게 볼 수 있게 된 메뉴가 있습니다. 바로 이베리코입니다. 이베리코(Ibérico)는 이베리아 반도(스페인)에서 키우는 돼지를 가리키는 말입니다. 엄격하게 볼 경우 기본적으로 혈통 자체도 스페인 전통 돼지 품종이어야 하고, 높은 등급의 돼지고기를 얻기 위해서는 참나무 숲에서 반쯤 방목하다시피 키우며(먹이와 운동 조건 충족) 생활환경이 일정 조건을 만족하여야 합니다. 이 돼지로 만든 햄이 스페인의 특산물로 유명한 하몽(Jamón)입니다. 더보기 마포 연남/홍대 맛집│연남제비글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다www.eunhah.com 취미 이야기/음식점 2022. 11. 1. 장흥 맛집│남하부엌 전라남도 장흥은 교통의 요지도 아니고, 가는 길도 좋은 편이 아니라 접근성이 떨어지는 지역입니다. 그렇지만 이 이야기는 반대로 장흥을 방문하였을 땐 반드시 지역 내의 무엇인가를 소비하러 간다는 이야기가 되기도 합니다. 장흥의 유명한 특산물로 표고버섯과 한우, 키조개 등이 흔히 언급되는데, 모두 구이나 찜 등의 형태로 요리하여 먹는 게 익숙한 식재료들입니다. 그런데 특이하게도 남하부엌이라는 식당에서는 지역 특산물을 이탈리아 요리의 형태로 만날 수 있었습니다. 더보기 장흥 맛집│남하부엌 글쓰기, 여행, 원예, 게임, 각종 제품과 미디어 사용기 및 평가 이야기를 하는 개인 블로그입니다 www.eunhah.com 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형
